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旅游管理专业

2013年05月23日 05:44 

培养目标

培养具有良好职业道德和敬业精神,适应旅行社、酒店等管理和服务第一线需要的,具有坚实的旅游管理专业理论知识,掌握旅行社、酒店管理、旅游目的地策划与经营管理等旅游企业实际操作能力,具有丰富的中外旅游文化知识和浓厚的现代经营管理意识,能够在大中型酒店、旅游企业等单位从事客房管理、客户管理、导游、营销等工作的高端技能型人才。

核心课程

旅游市场营销、导游业务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、旅行社经营管理、旅游专业英语、酒水与酒吧管理、食品营养与卫生、旅游规划等。

专业特色

行业重点建设专业,实行“职场引领、工学交替”人才培养模式,在北京、大连、上海、青岛、哈尔滨等城市,与多个国际、国内旅行社和标准五星级酒店合作建立实习就业基地,带薪实习,实现实习就业零距离。与北京文津国际大酒店(五星级)、北大荒国际饭店(哈尔滨)签订订单培养协议,报考“文津订单班”可一次性返还学费1500元,并单独设立订单班学生奖学金,毕业负责安排就业;报考“北大荒订单班”且毕业后在北大荒国际饭店工作一年以上者,一次性返还学费5000元。本专业可以获得下列专业证书:导游资格证书、饭店准职业经理人证书、饭店前厅、客房、餐饮高级服务员技能证书。证书获取率达到90%以上,学生就业率达连续多年100%。

就业方向

毕业生主要就业于北京、大连、天津和哈尔滨等大中城市,在旅游行政管理部门、旅行社从事导游、计划调度、海外领队、旅行社营销、旅游景区景点的管理工作和在大中型酒店从事前厅、客房、餐饮的基层管理工作。

上一条:工程造价专业(注册造价师方向) 下一条:报关与国际货运专业

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